Приготовьте самый яблочный пирог с сочными яблоками и нежным тестом. Невероятный десерт, который станет идеальным дополнением к вашему чаепитию!
Если у вас есть яблоки, самое время испечь вкуснейший яблочный пирог. Этот рецепт достаточно прост и подойдет даже для начинающих кулинаров.
Для его приготовления вам понадобятся:
- 4 яблока;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 2 яйца;
- 100 граммов сахара;
- 0,5 чайной ложки корицы;
- 100 миллилиров молока;
- 20 граммов сливочного масла;
- 100 граммов муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Сначала очищаем яблоки, нарезаем их на дольки, посыпаем ложкой сахара, добавляем лимонный сок и тщательно перемешиваем.
Для теста необходимо взбить яйца с сахаром, добавить корицу, молоко, муку, растопленное сливочное масло и разрыхлитель, после чего хорошо перемешать массу.
Затем выливаем тесто поверх яблок и ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Ваша вкусная выпечка готова. Приятного аппетита!
Полезные советы:
- Используйте разные сорта яблок для более насыщенного вкуса; идеальными будут кислые и сладкие сорта в комбинации.
- Чтобы пирог получился более ароматным, можно добавить в начинку немного ванили или мускатного ореха.
- Если у вас остались яблоки, их можно заменить грушами или персиками — пирог получится не менее вкусным.
- Подавайте пирог с шариком мороженого или взбитыми сливками для особого наслаждения.
- Храните пирог в холодильнике в герметичном контейнере, чтобы он дольше оставался свежим.
