Приготовьте легкий и воздушный банановый пирог в пост за 30 минут! Простой рецепт, который подарит вам вкусное угощение к чаю.
Пост — это период, когда приходится делать исключения в питании. Однако это вовсе не повод отказываться от сладкого, особенно когда речь идет о простом и вкусном десерте. Сегодня расскажем, как легко и быстро приготовить банановый пирог, который идеально подойдёт к чаю.
Для приготовления нам понадобятся:
- 2 спелых банана;
- 50 граммов сахара;
- щепотка ванилина;
- 80 миллилиров растительного масла;
- 180 граммов пшеничной муки;
- щепотка соды;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 2 столовые ложки мака.
Сначала бананы необходимо размять с помощью вилки или толкушки. Затем добавьте к ним сахар, ванилин и разрыхлитель, после чего влейте растительное масло и тщательно перемешайте смесь.
К муке добавьте соду и, просеивая, постепенно вводите её в банановую массу. В конце всыпьте мак и аккуратно перемешайте тесто.
Готовую массу выложите в силиконовую форму и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Пирог будет выпекаться 30 минут.
Пирог с бананами и маком получается насыщенным, вкусным и ароматным, а его ингредиенты полностью соответствуют принципам постного питания. Приятного аппетита!