Приготовьте салат «Морское чудо» с кальмарами и яйцами, который покорит всех! Нежный и вкусный рецепт, который быстро станет любимым в вашем доме.
Если вы желаете удивить домашних чем-то оригинальным, обратите внимание на рецепт салата под названием «Морское чудо». Это блюдо порадует вас своим неповторимым вкусом и его легко приготовить.
Для этого нам понадобятся:
- две тушки кальмара;
- три яйца;
- два зубчика чеснока;
- по одной луковице и моркови;
- майонез, специи и соль по вкусу.
Сначала нужно очистить кальмары от пленок и внутренностей. Для этого опустите их в кипяток на несколько минут.
После этого варите в воде 3 минуты, затем остудите и нарежьте кольцами. Яйца варёные мелко нарезаем, смешиваем с кальмарами, добавляем майонез, приправляем солью и выдавливаем чеснок через пресс.
Лук и морковь нарубите и обжарьте на растительном масле до мягкости. Готовый салат украшаем обжаренными овощами и подаем к столу. Приятного аппетита!
Советы по приготовлению:
- Чтобы кальмары стали мягче, в процессе варки можно добавить немного лимонного сока.
- Для украшения салата можно использовать нарезанную зелень — укроп или петрушку, что придаст блюду свежесть.
- Если вы любите более пикантные вкусы, добавьте в салат мелко нарезанные огурцы или консервированный горошек.
- Этот салат отлично сочетается с хрустящим хлебом или тостами.