Свекольные салаты прекрасно вписываются в меню на обед или ужин.
Давайте рассмотрим ещё один интересный рецепт, который удивит своим восхитительным вкусом, а вот узнать его ингредиенты будет не так уж просто.
Список ингредиентов:
- 2 свёклы;
- 3 яйца;
- 2 кальмара;
- зелень;
- 4 ст. л. сметаны;
- зубец чеснока;
- соль.
Сначала приготовим свёклу: отвариваем её и даём остыть. Затем варим яйца и аккуратно очищаем их. Кальмары ошпариваем кипятком, удаляем все пленочки, а затем варим тушки всего 2-3 минуты.
Ингредиенты нарезаем мелкими кусочками, объединяем их в одной миске, приправляем солью и толчёным чесноком, а затем добавляем сметану для заправки. Получается замечательное блюдо, которое нужно подать, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Этот салат не только вкусный, но и очень полезный. Свекла богата антиоксидантами, витаминами и минералами, которые помогают улучшить работу сердца и снижают уровень холестерина. Кальмары, в свою очередь, являются источником белка и полезных микроэлементов, таких как йод и фосфор.
Яйца добавляют дополнительные белки и полезные жиры, а зелень насыщает блюдо витаминами. Попробуйте экспериментировать с различными добавками, такими как орехи или семена, чтобы сделать ваше блюдо ещё более увлекательным и питательным.
