Откройте секрет приготовления пышного омлета с нашим рецептом. Просто, быстро и очень вкусно — идеальный завтрак для всей семьи!
Чтобы сделать идеальный пышный омлет, необходимо соблюдать правильные пропорции ингредиентов. Наши кулинары делятся рецептом, который включает яйца и молоко, и он обязательно понравится вашим детям. Добавление одной ложки особого компонента поможет сделать омлет еще более вкусным.
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 6 штук;
- Сметана – 1 столовая ложка;
- Молоко – 80 мл;
- Соль и перец – по вкусу;
- Зеленый лук – 10 г.
- Дополнительно: тертый сыр (по желанию) – 50 г;
- Авокадо (по желанию) – 1 шт.
Способ приготовления:
Для начала нужно тщательно взбить куриные яйца с добавлением соли и перца. Затем вбейте в массу немного молока и сметаны — этот последний компонент придаст омлету невероятную нежность и изысканный вкус. Все ингредиенты следует перемешать до получения однородного состояния.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, влейте туда готовую яичную массу и готовьте на медленном огне, накрыв крышкой. После окончания приготовления не забудьте посыпать омлет свежим нарезанным зеленым луком для аромата и украшения.
Если вы хотите добавить еще больше вкуса, перед тем как заливаете яичную массу в сковороду, можно посыпать дно тертым сыром, который создаст аппетитную корочку. Также, для разнообразия, можно добавить нарезанное авокадо или другие овощи по вашему вкусу, что сделает омлет не только вкусным, но и полезным.
Подавайте омлет горячим с ломтиками свежего хлеба или тостами. Приятного аппетита!
