Наверняка каждая домохозяйка хоть раз готовила суп.
Но в чем причина, что у одних он выходит вкусным и насыщенным, а у других получается пресным?
Мы поделимся простым секретом, который сделает даже овощной суп без мяса настоящим деликатесом, от которого не сдержатся и съедят по две тарелки сразу.
Готовим суп по привычному рецепту, а в конце добавляем один ингредиент. Берём зубчик чеснока, мелко его нарезаем, а затем обжариваем на сковороде, раскалённой со сливочным маслом.
Пассируем до появления аппетитного аромата, после чего вместе с маслом добавляем в кастрюлю с супом. Хорошо перемешиваем, выключаем плиту и оставляем под крышкой на 15-20 минут. Приятного аппетита!
