Завтрак — это не просто утренний прием пищи, а значимый обряд, который определяет настроение на весь день.
Он наполняет наш организм энергией и необходимыми витаминами. Если вы хотите удивить своих близких чем-то интересным и вкусным, обратите внимание на простой, но восхитительный рецепт рисовой каши с ягодами и орехами, который предложил уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников.
Рисовая каша с ягодами и орехами: лёгкий и полезный рецепт
Ингредиенты:
• 50 г свежих ягод (клубника, малина, черника и другие)
• 30 г грецких орехов, крупно нарезанных
Приготовление:
1. Подготовка риса: Начните с промывания риса под проточной водой. Это позволит удалить излишний крахмал, что сделает кашу более рассыпчатой.
2. Смешивание компонентов: В глубокой кастрюле объедините молоко, воду и сахар. Доведите смесь до кипения на среднем огне.
3. Приготовление риса: Как только жидкость начнет кипеть, добавьте тщательно промытый рис. Уменьшите огонь и готовьте кашу до полной готовности, периодически помешивая.
4. Подача: Выложите готовую рисовую кашу в тарелки. Сверху щедро украсьте свежими ягодами и мелко нарезанными грецкими орехами для создания текстуры и улучшения вкуса.
Этот завтрак порадует вас своим вкусом и станет отличным началом вашего активного дня. Ягоды добавят яркие оттенки, а орехи — необходимые жиры.
