Разрешите сайту отправлять вам актуальную информацию.

04:21
Москва
25 декабря ‘24, Среда

Торт «ШокоМоко» за 15 минут: когда гости на пороге и нужно что-то к чаю – услада для сладкоежек

Опубликовано

Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Существуют не так уж много быстрых рецептов тортов.

Мы часто предполагаем, что приготовление такого десерта занимает уйму времени, но на самом деле есть достаточно простые варианты. Один из них — торт «ШокоМоко».

Ингредиенты:

  • Мука – 200 г;
  • Сахар – 200 г;
  • Молоко – 250 мл;
  • Какао-порошок – 25 г;
  • Растительное масло – 80 мл;
  • Соль - 1/3 ч.л.;
  • Сода – ½ ч.л.;
  • Уксус 9% — 1 ст.л.;
  • Ванилин — по вкусу.

Для крема:

  • Вареное сгущенное молоко – 1 банка;
  • Сметана 20% – 3 ст.л.

Инструкция по приготовлению:

Смешайте муку, какао, сахар, ванилин и молоко с помощью миксера. Затем добавьте соду, уксус и снова тщательно перемешайте.

Выложите пергаментную бумагу на противень и налейте на нее все тесто. Установите в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

Тем временем подготовьте крем. Используйте миксер, чтобы хорошо смешать все компоненты.

Когда корж будет готов, дайте ему немного остыть, затем нарежьте его на 2-3 слоя. Промажьте их кремом, а обрезанные края измельчите и используйте для посыпки верхней части. Не забудьте также намазать кремом и боковые стороны торта, чтобы он получился более сочным.

Торт «Наполеон» со сгущенкой и слоеным тестом — рецепт на праздничный стол
Реклама