Результаты исследования были объявлены в Роскачестве, где были проанализированы одни из самых популярных сладостей среди россиян.
Эксперты уточнили, что их анализ касался молочного шоколада, который является наиболее востребованным среди покупателей, хотя многие отмечают, что найти настоящий и качественный продукт становится все труднее.
Роскачество подчеркнуло, что не следует соглашаться с мнением тех, кто считает, что хороший шоколад сейчас очень редок. Проведенная обширная проверка супермаркетов показала, что качественных вариантов на полках в достаточном количестве. Среди них выделяются бренды «Аленка», «Победа вкуса», «Конфил», а также марка «Яшкино».
Эксперты отметили, что в последнее время улучшилось качество отечественной кондитерской продукции. Данный шоколад полностью соответствует всем установленным стандартам и изготовлен только из натуральных компонентов, включая настоящие какао-бобы и натуральное коровье молоко.
Однако несколько образцов были включены в черный список. Например, некоторые торговые марки шоколада, произведенные в Калининградской области, не рекомендуются к использованию.
Исследования показали, что такой шоколад не содержит молочного жира, а заменен растительными жирами, возможно, пальмовым маслом. Поэтому эксперты рекомендуют избегать таких продуктов, так как они могут быть подделкой.
