Вы любите чипсы? Конечно, да. Кто не любит эти хрустящие, ароматные штучки, которые тают во рту? Почти все.
Правда, некоторые опасаются кушать чипсы, боясь за свое здоровье.
Но мы предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт картофельных чипсов, который расскажет вам, как приготовить вкуснейшие домашние чипсы своими руками. В итоге вы получите полезное лакомство, которое порадует не только вас, но и ваших гостей.
Чтобы приготовить домашние чипсы для одного человека, понадобится совсем немного продуктов. А именно: две картофелины, специи и оливковое масло.
Итак, мы начинаем.
- Картофель надо очистить от кожуры и промыть.
- Затем его следует нарезать на тонкие круглые ломтики.
- Духовку разогреваем практически до максимальной температуры - 380 градусов.
- На противень для выпечки выстилаем пергамент или бумагу для выпечки, которую непременно надо смазать оливковым маслом.
- Теперь раскладываем дольки картофеля на противень.
- Сверху их слегка смазываем оливковым маслом и добавляем специи по своему вкусу (соль, перец, паприка, чили и т.п.).
- В духовке домашние картофельные чипсы дольше 10 минут держать не стоит, чтобы не сгорели. В то же время, если кусочки получились не слишком тонкие, держать их необходимо до полной готовности.
- После выкладываем готовые чипсы на бумажное полотенце или салфетки. Все готово! Приятного аппетита.
