Коза считается самой чистоплотной домашней живностью. Употребление ее молока очень полезно для человека, и более безопасно, чем коровье.
В зависимости от того, что входит в рацион питания животного напиток обладает различными вкусовыми качествами: от сладкого до слегка солоноватого.
Козье молоко считается наиболее полезным для малышей, отлученных от груди. Молочный жир полностью усваивается организмом. Больше корысти для организма приносит парное молоко. В сыром виде сохранять его можно не более 48 часов, в закрытой таре в холодильнике.
Кому показано употребление молока козы
О пользе козьего молока известно еще с древних времен. В его состав входят микро- и макроэлементы, витамины, полиненасыщенные жиры, растворимые белки. Молоко полезно следующим категориям людей:
- тем, кто страдает аллергией на коровье молоко;
- после переломов, для быстрого срастания костей;
- беременным и кормящим мамам;
- больным, страдающим язвой желудка;
- при расстройстве желудка и нарушении микрофлоры кишечника.
Кроме этого молоко козы способствует:
- укреплению волос, ногтей и зубов;
- избавлению от хронической бессонницы;
- нормализации веса у взрослых и детей;
- восстановлению печени;
- повышению потенции у мужчин;
- лечению болезней верхних дыхательных путей и эндокринных заболеваний;
- восстановлению организма после лечения опухолевых заболеваний с помощью воздействия на больные участки химических препаратов.
Лечебные свойства молока козы
Учеными всего мира доказано, что питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами козы, обладает следующими лечебными качествами:
- Парное молоко помогает преодолеть последствия нарушения функционирования коронарных сосудов и мозгового кровообращения, которое сопровождается потерей сознания и параличом. Необходимо выпивать в сутки до 4 стаканов.
- При доброкачественных опухолях мышечного слоя матки надлежит в течение 4 недель принимать на голодный желудок 1 стакан молока смешанного с 5 мл чесночного сока.
- Больным, страдающим гипертонической болезнью для снижения кровяного давления, необходимо принимать молоко, смешанное с измельченными ядрами грецких орехов и медом. Пропорции соответственно, 200 мл: 3 ядра: 1 ч. ложка. Курс лечения не менее 1,5 месяца.
- Избавиться от простудного кашля поможет настой, приготовленный из овса и молока. Пить его следует перед приемом пищи.
- За короткий срок излечиться от воспаления слизистой оболочки бронхов поможет теплое молоко с добавлением меда. В день необходимо выпивать до 600 мл жидкости. Годится для лечения и малышам, и старшему поколению.
Молоко козы оказывает благотворное влияние и при наружном употреблении. Этот напиток широко применяется при приготовлении косметики в домашних условиях:
- регулярное умывание молоком козы способствует избавлению от угрей;
- принимая ванну, долейте 0,5 л продукта, оно не только улучшит состояние кожи, но и тонизирует мышцы;
- укрепить волосы поможет маска из подкожной части лимона, банана и молока, наносится на 30 минут, после чего смывается теплой водой;
- обновлению отмерших клеток кожи лица способствует протирание кубиками из замороженного козьего молока;
- справиться с сухой кожей поможет маска из теплого молока и овсяных хлопьев, перед нанесением пусть 10 минут настоится.
В весеннюю пору молоко козы является кладезем витаминов. Оно без труда избавит организм одновременно от нескольких недугов: от заболеваний, вызываемых недостатком витаминов, от переутомления и нервного перенапряжения. Не стоит злоупотреблять этим напитком только тем, у кого проблемы с поджелудочной железой – молоко жирное, и может вызвать обострение заболевания.
