В октябре 2023 года в Тазовском (ЯНАО) будет построен новый цех по глубокой переработке оленины.
Целью предприятия является увеличение поставок оленины на внутренний рынок и расширение продаж за пределы региона.
Идет подготовка места для размещения цеха, а в Тазовском районе на данный момент насчитывается более 250 тысяч оленей и около 3 тысяч особей, занятых в отрасли. За каждую убойную кампанию получается около 600 тонн оленины, которую перерабатывают для розничных, социальных и образовательных учреждений.
Правительство области активно поддерживает предприятия района, предоставляя гранты и субсидии на развитие, производство и ветеринарные услуги. В текущем году субсидии получили 115 сельхозпредприятий.
