Стремительное увлечение россиян экзотическим алкоголем во многом связано с серьезными изменениями в географии поставок, которые произошли под воздействием западных санкций и ответных мер российских властей.
Такую точку зрения выразил аналитик алкогольного рынка Максим Черниговский в интервью Telegram-каналу «Радиоточка НСН».
Существенное сокращение импорта традиционных алкогольных напитков, таких как пиво и вино, из европейских стран, открыло возможности для увеличения поставок экзотических спиртных напитков, например, южнокорейского соджу, китайского байцзю, японского саке, мексиканского пульке и турецкого рэки. Это привело к возрастанию интереса у граждан к подобным продуктам. Тем не менее, их доля в российском алкогольном рынке по-прежнему остается относительно небольшой, отметил Черниговский.
В последние три года произошли значительные изменения в российском алкогольном секторе, добавил аналитик. Введение высоких импортных пошлин на вино и резкий рост акцизов на пиво не только сократили объемы поставок из стран с недружественными отношениями, но также способствовали увеличению розничных цен.
Например, в течение июля 2025 года стоимость импортного пива в российских магазинах возросла в среднем на 35 процентов. Все эти факторы ведут к изменению предпочтений россиян в области алкоголя, считают эксперты.
С января по сентябрь 2025 года объемы продаж южнокорейского соджу в России увеличились на 105,6 процента по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Также ранее сообщалось о намерениях северокорейского производителя алкоголя - компании Naegohyang - выйти на российский рынок. В конце прошлого года это предприятие из КНДР подало документы на регистрацию собственного товарного знака, под которым будут производить разные алкогольные напитки (за исключением пива).
Кроме того, внимание россиян к экзотическим напиткам поддерживает и активное продвижение новых брендов в социальных сетях, где многие пользователи делятся своими рекомендациями и впечатлениями. Растущий интерес к коктейльной культуре также отразился на спросе на ингредиенты для их приготовления из редких напитков, что открывает новые ниши для бизнеса. По данным экспертов, в будущем можно ожидать дальнейшего увеличения продаж экзотических алкогольных напитков, что может привести к изменениям в политике ценообразования и формированию новых трендов на российском рынке алкоголя.
