Малышева делится секретами безопасного употребления соли.
Ведущая и врач Елена Малышева поделилась рекомендациями по безопасному употреблению соли в рамках программы «Жить здорово!» на Первом канале. Эпизод этой передачи доступен на сайте телеканала, и в нем она посоветовала людям с гипертонией рассмотреть возможность использования соли с низким содержанием натрия.
«Для тех, кто не может отказаться от соли, нашелся выход. В продаже появилась соль, в которой 30 процентов хлорида натрия заменено на хлорид калия», — отметила Малышева. Она продемонстрировала упаковку такой соли, на которой указано, что натрия в ней меньше.
Доктор подчеркнула, что обычная соль может способствовать повышению артериального давления. Её коллега Андрей Продеус добавил, что чрезмерное потребление соли может вызвать не только язву желудка, но и в будущем привести к раковым заболеваниям.
«Если полностью отказаться от соли вам сложно, попробуйте использовать соль, содержащую 30 процентов калия. Это действительно значимое достижение», — подытожила Малышева.
