В статье обсуждается, почему в России ожидается повышение цен на популярные напитки, причины изменений и их последствия для потребителей.
В 2026 году россияне могут ожидать рост цен на кофе. Такую информацию озвучила доцент кафедры экономики и управления ИМЭС Люза Байгузина, на которую ссылается «Газета.Ru».
Она отметила, что ситуация с ценами во многом будет зависеть от погодных условий в Бразилии и Вьетнаме — главных странах-производителях кофе. Ухудшение климатических условий может привести к дефициту этого продукта и, соответственно, к увеличению его цены. Также на рост цен повлияет инфляция в различных странах, что вызовет рост затрат на производство и распределение.
Если погода улучшится и производственные процессы останутся стабильными, предполагается, что цены вырастут всего на пять-десять процентов. В случае более умеренного сценария, который не предполагает значительных климатических изменений, стоимость кофе может увеличиться на 10-20 процентов. Однако если производители в Бразилии и Вьетнаме столкнутся с экстремальными погодными явлениями, тогда рост цен может составить от 20 до 40 процентов.