Морковь с хумусом — идеальный полезный перекус менее 100 калорий.
Специалисты из телепередачи «Жить здорово!» пришли к выводу, что морковь в сочетании с хумусом является превосходным вариантом для лёгкого перекуса, который укладывается в рамки 100 калорий. Они отметили не только низкое содержание калорий в этом продукте, но и его значительные оздоровительные свойства, сообщает 1tv.ru.
Офтальмохирург Михаил Коновалов рассказал, что морковь насыщена витамином А, необходимым для синтеза родопсина — зрительного пигмента, позволяющего глазным рецепторам адаптироваться к темноте. Иммунолог Андрей Продеус отметил, что хумус содержит медь, которая играет ключевую роль в образовании гемоглобина и укреплении иммунной защиты организма.
Кардиолог Герман Гандельман добавил, что в составе этого блюда присутствует марганец, известный своими свойствами по снижению вероятности развития диабета.
По словам ведущей программы, доктора медицинских наук Елены Малышевой, хумус содержит подсолнечное масло, которое может показаться высококалорийным. Однако, стоит отметить, что даже обильная порция моркови с хумусом содержит всего приблизительно 80 килокалорий.
Кроме того, морковь является источником клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и помогает поддерживать ощущение сытости. Хумус, благодаря своему белковому составу, также способствует удовлетворению голода и может заменить жирные и высококалорийные закуски. Узнав о пользе такого перекуса, многие могут значительно улучшить своё питание и снизить риски ожирения и связанных с ним заболеваний.
