В Пермском крае кофе подорожал на 21% за год.
По данным аналитиков из сервиса «Контур.Маркет», которые проанализировали более 400 тысяч чеков, оформленных в магазинах региона в мае и июне 2024 и 2025 годов, выяснилось, что стоимость 150 граммов кофе в майские и июньские месяцы прошлого года была 260 рублей.
К 2025 году цена поднялась до 315 рублей за ту же упаковку. В то же время, покупательский интерес к покупке кофейных зёрен уменьшился на 11% по сравнению с прошлым годом. Аналитики отметили, что многие покупатели предпочитают экономить и всё чаще обращаются к маркетплейсам для покупок.
"Цены на кофе в интернет-магазинах также увеличились на треть, как и в обычной рознице. Но при этом спрос на кофе в таких магазинах просел почти в два раза, увеличившись на 87,3% по сравнению с прошлым годом. В этом же направлении наблюдается рост интереса к дрип-пакетам с кофе (+170,2%). Кроме того, значительный рост продаж зафиксирован у растворимого (+140%) и молотого (+109%) кофе", — сообщили специалисты Контур.Маркет. Главные причины повышения цен разнообразны. Продолжающиеся санкции создали проблемы с логистикой, что продолжает сказываться на стоимости кофе в Пермском крае.