Участникам и гостям Петербургского международного экономического форума придется заплатить 12 тысяч рублей за обед в ресторане «Башкортостан».
Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на своего корреспондента. Посетители смогут выбрать из четырех предлагаемых наборов, каждый из которых стоит одинаково.
Согласно информации агентства, первый набор включает кыстыбый с картофелем и филе запеченной конины с пшеницей и белыми грибами. Второй вариант состоит из салата с подкопченным ростбифом из конины, а также манты, приготовленные с бараниной и картошкой. В третьем наборе есть малосольный лосось с легким салатом и маринованным зеленым яблоком, а также палтус на легкой подушке из свежего шпината, покрытый соусом из белого вина.
Четвертый набор состоит из севиче с тунцом и клубникой, приправленным соусом чили-маракуйя, а также филе лосося с запеченным бататом и цитрусовым гелем. Гостям также предложат ассортимент напитков: чай, кофе, домашний лимонад или бокал вина на выбор.
Ранее сообщалось, что для участников ПМЭФ-2025 было организовано восемь ресторанов, четыре кафе и две уличные зоны с угощениями. Участникам форума предложат алкогольные напитки, включая вино и пиво.
