Россия значительно увеличила закупки сырья для производства популярного напитка.
В последние годы Россия существенно повысила объем импорта тапиоки, сырья для приготовления широко востребованного чайно-молочного напитка бабл-ти, увеличив его закупки в семь раз. Об этом информирует РИА Новости, уточняя, что основными поставщиками стали Китай и Таиланд.
Тапиока, являющаяся крахмалистым продуктом, получается из корней маниока, который растет в тропических регионах. Она находит применение не только в производстве бабл-ти, но и в производстве кормов для животных, чипсов и различных пудингов. Для бабл-ти тапиоку используют для создания желеобразных шариков.
Как сообщает агентство, за первые четыре месяца 2025 года Россия приобрела в Китае рекордные 106,2 тонны тапиоки, что доказало значительный рост — 7,1 раз по сравнению с показателями пятилетней давности.
Помимо тапиоки, в популярный напиток, любимый москвичами, также можно добавлять желе, сделанное из агара, кусочки кокоса и джус-боллы — капсулы из морских водорослей, наполненные натуральным соком манго, клубники, апельсина или маракуйи. Ранее эксперт в области биологии предупреждала о возможных проблемах со здоровьем, связанных с избыточным потреблением бабл-ти.
Однако стоит отметить, что потребление бабл-ти в умеренных количествах может иметь и положительные аспекты. Например, тапиока без глютена, поэтому этот продукт подходит для людей с непереносимостью глютена. Кроме того, она содержит углеводы, которые являются основным источником энергии для организма, и может служить хорошим выбором для активных людей.
С увеличением популярности бабл-ти наблюдается также рост числа специализированных кафе и ресторанов, предлагающих этот напиток в различных вариациях, что, в свою очередь, создает новые рабочие места и способствует развитию экономики в данной сфере. Множество магазинов начали предлагать готовые наборы для приготовления бабл-ти дома, что позволяет любителям напитка экспериментировать со вкусами и добавками.
Таким образом, рост импорта тапиоки и популярность бабл-ти не только удовлетворяют растущий спрос потребителей, но и открывают новые возможности для бизнеса в России.
