Узнайте, какое простое блюдо помогает россиянам защититься от распространенного вида рака.
В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале врач и телеведущая Елена Малышева вместе со своими коллегами — офтальмологом Михаилом Коноваловым, иммунологом Андреем Продеусом и кардиологом Германом Гандельманом — обсудили полезное блюдо, которое может помочь защитить от рака и улучшить зрение. телеканала.
Малышева предложила зрителям готовить гнезда из нарезанной моркови, овощного салата кейл, кабачка, облепихового масла и яиц. «Это очень простое блюдо, которое под силу каждому из вас», — отметила она. Врач пояснила, что почти все составляющие этого блюда богаты витамином А.
Коновалов добавил, что именно этот витамин играет важную роль в предотвращении слепоты. Продеус, в свою очередь, сообщил, что благодаря витамину А кожа сохраняет свою увлажненность и упругость. Гандельман отметил, что продукты, содержащие этот витамин, могут помочь уменьшить риск возникновения одного из распространенных видов рака — рака желудка.
Кроме того, морковь, входящая в состав блюда, содержит каротиноиды, которые имеют антиоксидантные свойства и могут способствовать улучшению иммунной функции организма. Исследования показывают, что регулярное употребление продуктов, богатых витаминами и минералами, положительно влияет на общее состояние здоровья и помогает снизить риск различных заболеваний.
