Продукты, содержащие флавоноиды, способны уменьшить вероятность возникновения слабости, нарушений движений, а также симптомов тревоги и депрессии с возрастом.
Такой вывод был сделан учеными из Австралии, Ирландии и США. Итоги исследования опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Флавоноиды — это естественные вещества, которые содержатся в таких продуктах, как ягоды, овощи, яблоки, цитрусовые фрукты, а также кофе и чай. Как выяснили исследователи, они не только способствуют увеличению продолжительности жизни, но также содействуют поддержанию здоровья в зрелом возрасте.
В исследовании, в котором приняли участие почти 90 тысяч людей старше 24 лет, было установлено, что среди женщин с наиболее высоким уровнем потребления флавоноидов риск физической слабости оказался на 15% ниже, а вероятность нарушений движений и психических заболеваний снизилась на 12%. У мужчин эта связь была менее ярко выражена в контексте физического состояния, хотя вероятность появления психических проблем все же уменьшалась на 15% среди тех, кто придерживался диеты, богатой флавоноидами.
«Флавоноиды способствуют уменьшению воспалительных процессов, защищают сосудистую систему и поддерживают мышечную массу — что исключительно важно в процессе старения», — рассказала профессор Эдин Кэссиди из Университета Квинс (Ирландия). Ученые предполагают, что более заметный эффект у женщин может объясняться различиями в методологии исследования, а не биологической особенностью.
Исследователи также определили, что добавление всего трех порций продуктов с флавоноидами в ежедневный рацион может снизить риск негативных аспектов старения на 6-11% у женщин и на 15% у мужчин.
Помимо флавоноидов, важно также учитывать необходимость сбалансированного питания и физической активности для поддержания здоровья в пожилом возрасте. Употребление орехов, семян, цельнозерновых продуктов и рыбы обогащает организм необходимыми питательными веществами и омега-3 жирными кислотами, которые также способствуют улучшению когнитивных функций и укреплению сердечно-сосудистой системы.
Теперь, когда вы знаете о преимуществах флавоноидов, стоит задуматься о том, как можно разнообразить свой рацион, добавив больше ягод и зелени. Также полезно обращать внимание на сочетания продуктов: например, употребление чая с лимоном или добавление ягод в овсянку даст вашему организму сразу несколько полезных веществ.
