С учетом возможных проблем с урожаем до конца 2025 года, цены на свежие овощи и фрукты в России могут значительно возрасти.
Об этом заявил доцент Института мировой экономики и бизнеса экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев в интервью NEWS.ru. По его прогнозам, стоимость овощей может увеличиться на 30%, тогда как фрукты могут подорожать на 50%. По оценкам Белхароева, к концу 2025 года средние цены на овощи в России возрастут примерно на 30%, а фрукты могут подорожать до 50%.
Эксперт также указал на риски, которые могут возникнуть в сельском хозяйстве в 2025 году из-за непредсказуемых погодных условий, способных негативно сказаться на урожайности. Особенно это касается Черноземья и Центральной России. Он упомянул, что в летний период существует угроза нашествия вредителей, таких как саранча, борьба с которыми требует серьезных финансовых вложений.
С другой стороны, правительство России сформировало список социально значимых продуктов, который включает 24 наименования основных товаров, таких как мясо, молоко, хлеб, овощи и фрукты. Белхароев отметил, что органы власти будут обеспечивать доступность этого продовольственного ассортимента вне зависимости от ситуации на рынке.
Ранее поступила информация о возможном увеличении цен на лимоны. Ожидаемое подорожание связано с плохим урожаем цитрусовых в Турции, которая является главным поставщиком лимонов для российских магазинов.
Неблагоприятные погодные условия стали причиной снижения урожайности, что привело к росту оптовой цены лимонов с 180 рублей за килограмм до 230 рублей. Вследствие этого, ожидается, что стоимость лимонов в России вскоре возрастет на 25%.
Кроме того, увеличивающееся внимание к борьбе с климатическими изменениями может побудить российское правительство инвестировать в новые технологии и методы ведения сельского хозяйства. Существуют инициативы по улучшению системы орошения и внедрению устойчивых агрономических практик, что может помочь смягчить последствия неблагоприятных климатических условий.
