Если ранее апельсин считался самым полезным, то сейчас его место уверенно занимает лимон, который в итоге оказывается значительно более полезным для организма.
Об этом рассказал врач из Уфы Руслан Опарин.
Зелёные фавориты на пьедестале почёта
В ходе последнего исследования был изучен 41 вид фруктов и овощей, в котором сравнили уровни витаминов, количество клетчатки и другие ценные вещества. Итоги оказались неожиданными: среди десятка самых полезных продуктов первое место заняли зелёные овощи, включая стручковую фасоль, шпинат и брюссельскую капусту. Фрукты же расположились на 28-й позиции, однако лимон стал абсолютным лидером!
Что делает лимон столь полезным?
Лимон изобилует витамином C, антиоксидантами и флавоноидами, благодаря чему он становится настоящим источником жизненно необходимых веществ. Врач акцентирует внимание, что лимонная кислота не является вредным компонентом; напротив, она способствует укреплению иммунной системы.
Чтобы получить максимальную пользу от этого «жёлтого чуда», достаточно добавлять лимонный сок в питьевую воду, салаты или супы. Утренний стакан лимонной воды сегодня стал не просто модным увлечением, а научно обоснованным методом поддержания здоровья.
