Крыса, попавшая в ресторан сети в Японии, вызвала массовую панику, что привело к резкому обвалу акций компании.
Сегодня, 24 марта, акции Zensho Holdings Co., управляющей несколькими популярными ресторанными сетями в Японии, упали на 7,1% сразу после открытия Токийской фондовой биржи. Причиной этого падения стало признание компании о том, что один из клиентов, посещая ресторан сети Sukiya, нашел крысу в своей тарелке с супом мисо. Об инциденте сообщают ключевые американские и азиатские медиа, включая Bloomberg.
Согласно информации от компании, грызун попал в суп во время его приготовления 21 января, и сотрудники ресторана не смогли заметить это до момента подачи блюда клиенту. Zensho Holdings принесла извинения пострадавшему и анонсировала усиление санитарных мер во всех своих 2 тысячах заведений по всей стране, а также выразила сожаление за задержку с сообщением о данном инциденте.
Аналитики считают, что делать выводы о длительности падения акций компании пока преждевременно. Это будет зависеть от того, как инцидент отразится на количестве посетителей в их ресторанах. «Я не считаю, что такой случай указывает на системную проблему, однако игнорировать его как единичный случай Sukiya тоже нельзя», — комментирует специалист Iwai Cosmo Securities Соити Арисава.
По мнению экспертов, восстановление репутации компании может занять много времени, поскольку такие инциденты вызывают долгосрочные последствия для потребительского доверия. «Привлечение новых клиентов и сохранение старых станет настоящим испытанием для Zensho Holdings», — добавляют аналитики. Кроме того, многие рестораны в Японии сталкиваются со схожими проблемами, что ставит под сомнение общую безопасность и санитарные условия в отрасли фастфуда.
