Это во многом связано с тем, что у контролирующих органов недостаточно полномочий, чтобы применять жесткие меры к нарушителям.
Подделки чаще всего касаются колбасы, соков, различных соусов и консервов. Об этом сообщил Олег Павлов, председатель организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива», в разговоре с Общественной Службой Новостей.
Фальсифицированным продуктом считается любой товар, чье содержание не соответствует информации на упаковке. Например, применение искусственных подсластителей вместо настоящего сахара также попадает под определение фальсификата.
По словам эксперта, основная угроза, связанная с фальсификацией, заключается в том, что её довольно трудно выявить без проведения тщательных лабораторных анализов. Именно поэтому такие продукты и продолжают пользоваться спросом. Кроме того, многие потребители не всегда осведомлены о методах проверки качества продуктов, что делает их более уязвимыми к обману.
Эффективным способом противодействия фальсификату является маркировка продукции. Благодаря этой мере удалось существенно снизить количество подделок, особенно в молочной индустрии. В то время как в секторах, где отсутствует маркировка, подделок больше.
Например, уровень фальсификата в консервной продукции может колебаться от 10-20% до 50-60%, и это касается таких товаров, как сайра. То же самое касается колбас, мясных и рыбных консервов, некоторых соусов и соков, отметил Павлов. В связи с этим потребителям рекомендуется внимательно изучать упаковку и искать печати или знаки сертификатов качества.
По мнению специалиста, основным фактором, мешающим устранению фальсификата в магазинах, является ограниченность проверок предприятий, которая не позволяет строго наказывать нарушителей. Несмотря на это, надзорные структуры прикладывают максимум усилий, чтобы сократить количество подделок на полках.
Пострадают от этого как обычные покупатели, так и государство, а также честные производители. Каждый из нас должен быть активно вовлечён в процесс борьбы с фальсификатом, сообщая о подозрительных товарах и недобросовестных торговцах.
«Мы будем продолжать нашу работу в этом направлении с высокой степенью ответственности», — добавил правозащитник.