В отчетах компании «Нильсен» отмечается, что в 2024 году алкогольные напитки заняли первое место по денежным продажам в категории FMCG.
Это включает товары, которые покупаются для личного пользования.
Согласно последним данным аналитиков, алкоголь составил 15% от всех продаж в FMCG в денежном эквиваленте. При этом продажи этой категории показывали более быстрый рост по сравнению с предыдущим годом. В 2024 году рост продаж алкоголя составил 12,9%, тогда как в 2023 году он не превышал 6%.
Второе место по объему продаж принадлежит молочной продукции, занимающей 11,8% от общего числа. В 2024 году продажа молочных продуктов увеличилась на 13,3%, что значительно выше уровня роста в 2023 году — всего 3,8%.
Третьей по значимости категорией стал табак, на который приходится 9,4%. Четвертое место занимает мясная продукция с 8,6%, а пятое — фрукты и овощи с 8,3%.
Несмотря на то, что категория холодных напитков не попала в топ-5 (7,3%), она демонстрирует значительные темпы роста. В 2024 году её рост в денежном выражении составил 23,9%, по сравнению с 11,6% в 2023 году.
Аналитики из «Нильсен» указывают на то, что жаркая погода в летние месяцы и теплый сентябрь, а также увеличение ассортимента со стороны производителей стали основными факторами роста для категории холодных напитков. Особенно заметно увеличилось количество энергетиков — их ассортимент значительно расширился. Также отмечается рост интереса к новым вкусам, например, в сегменте бутилированной воды, который вырос более чем на 50% за последний год, что говорит о появлении новой ниши в этой отрасли.
Наибольший рост в 2024 году продемонстрировала категория готовых блюд, увеличившись на 29,6%. В прошлом году этот показатель составлял 23,8%.
Как подчеркивается в отчете «Нильсен», на протяжении последних лет готовая еда и концепция удобства становятся все более популярными среди потребителей. В ответ на это ритейлеры меняют свои торговые форматы, включая зоны кафе в магазинах, расширяя ассортимент готовых блюд и акцентируя внимание на свежих продуктах. Возрастает интерес к комплексным обедам, хлебобулочным изделиям, супам и салатам, что дает возможность потребителям экономить время на приготовление пищи, сохраняя при этом сбалансированный рацион.
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в 2024 году общий объем продаж алкоголя в России снизился на 1,1% и составил 226,9 миллиона декалитров. Это снижение может быть связано с изменением потребительских привычек и увеличением интереса к безалкогольным альтернативам, которые становятся все более доступными и разнообразными.
Анализируя рынок, эксперты отмечают, что сегмент безалкогольного пива и вин также показывает позитивную динамику. В 2024 году продажи безалкогольных напитков выросли на 15%, что свидетельствует о растущем осознании потребителями важности здорового образа жизни.
Кроме того, с учетом высоких цен на алкогольную продукцию и товаров первой необходимости, потребители все чаще обращают внимание на акции и скидки, что также влияет на структуру покупок. Ритейлеры, в свою очередь, адаптируются к запросам покупателей, предлагая различные комбинации и специальные предложения, чтобы увеличить объемы продаж.
