Врач опровергает популярные мифы о меде, объясняя его реальные свойства и воздействие на здоровье. Узнайте правду о пользе и вреде этого продукта.
В сети существует огромное количество данных о полезных свойствах меда, но не всегда он положительно сказывается на здоровье, сообщил гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов. В своем Telegram-канале специалист развеял популярные заблуждения об этом продукте.
По словам врача, мед на 80% состоит из сахара, и содержит весьма незначительное количество белка — приблизительно одну десятую процента. Этот белок может быть полезен для иммунной системы, но также способен вызывать аллергические реакции. Вялов уточнил, что эффект, который мед окажет на организм, зависит от места произрастания растений, использованных для его производства.
По мнению Вялова, в меде присутствуют органические кислоты, которые потенциально могут положительно влиять на микрофлору, однако их содержание настолько минимально, что они не достигают необходимых отделов пищеварительного тракта. «Остальных микроэлементов так мало, что потребуется съесть целый горшочек меда! Давайте согласимся: мед больше вкусный, чем полезный. Не оправдывайте свою любовь к меду приводя аргументы о его пользе для здоровья!»
Кроме того, Вялов пояснил, что люди склонны недооценивать количество сахара, содержащегося в меде, и зачастую заменяют им более вредные сладости, не учитывая, что мед также может способствовать набору веса при избыточном потреблении. Важно помнить о том, что мед не является панацеей и его следует употреблять в умеренных количествах, особенно при наличии диабета или других заболеваний, связанных с обменом веществ.
Ранее гастроэнтеролог Сергей Лопатин указал на неожиданные факторы, приводящие к постоянной усталости. По его словам, она может быть следствием чрезмерного потребления кофе.
