Рецепт для фанатов тыквенной выпечки от Dr.Bakers.
В тестовой массе нет кофе, однако кекс насыщен кофе, а крем содержит кофейный вкус. Вся эта комбинация невероятно вкусная.
Вероятно, это связано с использованием разрыхлителя с ароматом шафрана и ванильного сахара из натуральной ванили. Кекс подходит для прямоугольной формы размером 20 на 20 см или круглой с диаметром 23 см.
Ингридиенты:
мука 280 г
разрыхлитель 1 упаковка
корица молотая 1 ч. л.
сахар 200 г
сахар ванильный 1 пакет
сливочное масло 140 г
яйца куриные 2 шт.
йогурт натуральный 120 мл
тыква 240 г