Осенний период требует от нашего организма дополнительной дозы витаминов для укрепления иммунной системы.
В это время особенно полезен морс из облепихи, который можно легко приготовить, даже если вы новичок в кулинарии. Об этом информирует портал «Хибины.ру».
облепиха — 300 г;
мёд натуральный — 180 г.
Сначала промойте облепиху и удалите все веточки и листья. Если вы используете замороженные ягоды, дайте им разморозиться перед использованием.
Переместите облепиху в глубокую миску и тщательно разомните ее при помощи толкушки.
Добавьте мёд и продолжайте мять массу, пока мед полностью не растворится.
Затем влейте воду, хорошо перемешайте и процедите морс через мелкое сито.
Перелейте получившийся напиток в графин или бутылку и храните в холодильнике.
Не спешите выбрасывать жмых от облепихи — в нем содержится множество полезных веществ. Приятного аппетита!
