Яблочный пирог «Три стакана»— это легкий и аппетитный десерт, для которого потребуются лишь три ключевых компонента.
Этот пирог прекрасно подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного застолья.
Необходимые ингредиенты
- Свежие яблоки — 3 стакана (примерно 4-5 шт. среднего размера)
- Мука для выпечки — 1 стакан
- Манка — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Масло — 100 г
- Сахар — 1 стакан
- Корица — по вкусу (опционально)
Метод приготовления
Тщательно вымойте яблоки, удалите кожуру и семена. Затем натрите плоды крупной теркой. В отдельной миске смешайте муку, сахар, манную крупу и разрыхлитель.
Подготовьте форму для выпечки: смажьте ее сливочным маслом. Насыпьте на дно третью часть мучной смеси, затем равномерно выложите слой натертых яблок.
По желанию, можно присыпать корицей. Продолжайте чередовать слои сухой смеси и яблок, завершая сухими ингредиентами.
Натрите сливочное масло на терке или нарежьте его тонкими ломтиками и равномерно распределите по верхнему слою пирога.
Выпекайте десерт в духовке при температуре 180 градусов примерно час (всё зависит от вашего устройства). Готовность можно проверить деревянной палочкой, зубочисткой или шпажкой. Если она выходит чистой, значит, пирог готов.
После выпекания дайте пирогу остыть, затем разрежьте его на порции. Подавайте к чаю или кофе.
