Китайские исследователи заявили, что чай является продуктом, способным замедлить процессы старения.
Материалы исследования, переведенные экспертами из tea.ru и Центра отраслевой экспертизы МАЙ, оказались в распоряжении «Ленты.ру».
В исследовании принимали участие около 14 тысяч граждан из Великобритании и Китая, возраст которых варьировался от 30 до 79 лет. Участники контрольной группы делились своими привычками в употреблении чая, а ученые проводили измерения их артериального давления, уровня холестерина и процентного содержания жира в организме. Важным элементом исследования стал анализ крови.
Научное исследование показало, что даже умеренное потребление чая замедляет процессы старения у участников в течение двух лет наблюдений. Самые значительные результаты были отмечены среди тех, кто пил три чашки чая ежедневно, что соответствует примерно шести-восьми граммам заваренных чайных листьев. У участников, которые не употребляли чай, биологическое старение происходило быстрее.
Согласно учёным, одну из ключевых ролей в положительном воздействии чая на организм играют биоактивные компоненты, содержащиеся в этом напитке. В первую очередь это полифенолы, теанин и кофеин, которые благотворно влияют на кишечную микрофлору. Вид чая при этом не имеет значительного значения.
Замечено, что на первом месте среди напитков, способствующих омоложению, стоит зелёный чай. Он ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жиров и наполняет организм энергией. Помимо этого, его регулярное употребление улучшает состояние кожи, волос и ногтей благодаря наличию витаминов и минералов.
При этом черный чай занимает вторую позицию в рейтинге полезности. Он помогает улучшить кровообращение, придавая коже здоровый оттенок, а также способствует укреплению волос и ногтей и снижению уровня стресса. На третьем месте находится белый чай, за ним следуют пуэр и ройбуш соответственно.
В июне россиян призвали отказаться от трех наиболее популярных диет для похудения.
