Повышение розничных цен на яблоки в России связано с рядом факторов, и одной из основных причин такой динамики является удорожание труда для сбора урожая и логистических процессов.
Об этом сообщил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, сообщает ТАСС.
Другими важными факторами повышения цен на яблоки он назвал рост себестоимости из-за валютных колебаний, увеличение стоимости удобрений, а также необходимость приобретения специализированных средств защиты. В этом контексте, как подчеркнули в ассоциации, стоимость килограмма яблок в российских магазинах за год увеличилась в среднем на 26,8 рубля — со 138,9 до 165,7 рубля.
Леонов отметил, что на Дальнем Востоке данная продукция имеет наиболее высокую стоимость. Там за килограмм яблок в среднем просят 239,2 рубля.
Самую же низкую цену на эти фрукты можно найти в Южном федеральном округе, где они стоят 128,7 рубля. Пока же, по его мнению, рано говорить о влиянии весенних заморозков на урожай яблок в 2024 году, так как сейчас только начинается основной период их сбора.
Газета «Коммерсантъ» ранее, со ссылкой на информацию от участников рынка, сообщила, что вслед за подорожанием сырья в России могут подорожать и напитки из яблок. Такая обеспокоенность связана с рисками низкого урожая из-за последствий весенних заморозков в некоторых регионах страны.
Стоимость яблок, которые используются для производства соков, за год увеличилась в среднем на 45-67 процентов. Такой рост цен может привести к увеличению розничной стоимости напитков на основе яблок на 30-35 процентов.
