Польза растворимого кофе была рассмотрена кардиологом Германом Гандельманом во время интервью в программе «Жить здорово!» на Первом канале.
Выпуск, где врач поделился информацией о положительных свойствах этого напитка, можно посмотреть на официальном сайте телеканала.
Специалист отметил, что зерновой кофе содержит кафестол, что может привести к повышенному уровню холестерина в организме при его регулярном употреблении. Это, в свою очередь, может способствовать развитию атеросклероза, предостерег кардиолог.
Гандельман пояснил, что в растворимом кофе содержится намного меньше кафестола, чем в зерновом кофе — в 24 раза. Поэтому данный напиток не влияет на уровень холестерина, отметил доктор.
Кроме того, специалист подчеркнул, что в растворимом кофе содержится в 1,5 раза больше кофеина. Этот напиток обладает мочегонным эффектом, что способствует снижению артериального давления.