Мандарины очень полезны, они даже имеет противоопухолевое свойство и антистрессовый эффект, помогая защитить организм от разных инфекций.
Научный сотрудник лаборатории эпидемиологии питания НМИЦ терапии и профмедицины Минздрава РФ О. Швабская рекомендовала употреблять в пищу 4-5 мандаринов в день для пользы здоровья. Полезным советом она поделилась с изданием «Известия» сегодня, 25.12.23 г.
Она отметила, что мякоть мандарина на 85% состоит из воды, углеводы составляют не более тринадцати процентов. В мандарине содержится около 2 г необходимых организму пищевых волокон.
В плодах цитрусовых содержится пятнадцать органических кислот, обладающих сильными антиоксидантными и дезинтоксикационными действиями, защищающими организм от инфекций. Мякоть плодов богата разными витаминами, минералами и другими полезными веществами.
Швабская отметила наличие в мандаринах большого количества каротиноидов, обладающих противоопухолевым и антистрессовым эффектом и замедляющих старение. При этом она отметила, что с осторожностью есть мандарины нужно людям, имеющим заболеваниями органов пищеварения, диабет, аллергию.
