Карамель, предотвращающую развитие кариеса, запатентовал государственный медуниверситет г. Тюмень.
Эта информация появилась на сайте учебного заведения.
Учеными тюменского и уральского медицинских университетов вместе был разработан состав карамели, предотвращающей развитие кариеса и недостатка кальция.
Лактат кальция, являющийся основным компонентом карамели в полном объёме растворяется во рту и тем самым с высокой долей эффективности предотвращает кариес и недостаток кальция. Этой информацией поделилась завкафедрой стоматологии Тюменского ГМУ М. Нагаева.
