Кардиолог Аурелио Рохас утверждает, что рекомендуется пить кофе только утром, так как это время суток приносит много пользы для здоровья.
Он поделился своим мнением в интервью изданию El Español. Рохас отметил, что по данным исследований, утреннее употребление кофе связано со снижением вероятности ранней смерти и уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, если пить кофе в течение дня, его положительное влияние практически сводится на нет. Это объясняется нарушением циркадных ритмов и балансировки гормонов, отвечающих за сон и бодрствование.
Утренний кофе помогает увеличить уровень энергии и улучшить концентрацию, что особенно важно для продуктивности в течение дня. Кофеин, содержащийся в кофе, стимулирует центральную нервную систему, что способствует улучшению настроения и повышению работоспособности.
Кофе также содержит антиоксиданты, которые могут снижать воспалительные процессы в организме. Умеренное потребление кофе связано с улучшением метаболизма и поддержанием нормального уровня сахара в крови.
Диетолог Луис Самора говорит, что кофе следует употреблять в его натуральной форме, без вредных добавок. Например, процесс обжарки зерен с использованием сахара (торрефакто) приводит к образованию токсичных веществ, опасных для человека.
