Группа специалистов из Финляндии и США представила новую жевательную резинку, которая эффективно нейтрализует вирусы гриппа и герпеса.
Основой инновационного продукта стал природный белок FRIL, извлечённый из бобов Lablab purpureus. Как показало исследование, опубликованное в журнале Molecular Therapy, данная жвачка может значительно снижать вирусную нагрузку, что помогает предотвратить распространение указанных инфекций.
Результаты лабораторных испытаний подтвердили, что разработка действительно эффективна. Исследователи использовали механическую модель ротовой полости и установили, что всего за 15 минут жевания резинки высвобождается более половины активного противовирусного белка, что позволяет уменьшить количество вирусов гриппа на 95%. Для борьбы с вирусами герпеса типов HSV-1 и HSV-2 потребовались 160 мг и 74 мг белка соответственно.
Создатели подчеркнули, что их изобретение соответствует всем необходимым стандартам безопасности как для пищевых продуктов, так и для медицинских препаратов. Кроме того, жвачка сохраняет свои свойства при комнатной температуре на протяжении 800 дней, что делает её практичной для массового производства и хранения.
В ближайшие месяцы исследователи планируют начать клинические испытания, в которых будут участвовать люди. Это даст возможность оценить эффективность жевательной резинки в реальных условиях и подтвердить её безопасность для здоровья человека. Если клинические испытания будут успешными, жевательная резинка сможет стать доступным средством для профилактики вирусных инфекций, что особенно важно в период сезонных эпидемий.
