Ожидается, что продовольственная инфляция в стране «превзойдет обычные уровни».
Об этом заявил в интервью радиостанции «Говорит Москва» эксперт по продовольственной политике, доктор экономических наук Леонид Холод.
В этом году общий урожай будет немного меньше. Это связано с различными климатическими трудностями. У кукурузы проблема в засушливой погоде. В Сибири идут дожди, что замедляет уборочную кампанию. Проблемы всегда присутствуют. Сельское хозяйство — это отрасль, сильно зависящая от природных условий. От капризов погоды никуда не деться.
Тем не менее, внутренние потребности и внешние обязательства по каждому продукту будут выполнены, включая экспорт пшеницы, по которому мы остаемся лидерами. Мы ожидаем повышения цен из-за инфляции. Продовольственная инфляция будет выше обычной, но всё зависит от мер Центрального банка по сдерживанию общей инфляции, предупредил эксперт.
