Перед походом в лес за грибами необходимо тщательно изучить их внешний вид и особенности.
Об этом в интервью для «Москвы 24» рассказал автор научно-популярного YouTube-канала о грибах Дмитрий Тихомиров.
Эксперт подчеркнул, что к сбору грибов следует подходить с ответственностью, поскольку некоторые несъедобные виды могут быть схожи с съедобными. Например, ядовитую галерину окаймленную можно принять за летние опята.
Галерина окаймленная действительно напоминает летние опята, особенно для людей с плохим зрением. Однако, при внимательном рассмотрении, она имеет отличительные особенности. Кроме того, галерина окаймленная никогда не растет большими группами, обычно не более двух-трех грибов, отметил Тихомиров.
По его мнению, также не стоит собирать грибы возле дорог, так как они могут впитывать вредные вещества от транспорта.
Зампред Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов ранее заявлял, что в зонах промышленного загрязнения строго не рекомендуется собирать грибы.
