Об этом заявил губернатор Вениамин Кондратьев в ходе визита на один из крупнейших перерабатывающих комбинатов региона.
Он отметил, что одним из преимуществ предприятия является использование в том числе ручного труда.
«На современном производстве с технологичными линиями, широким ассортиментом, применением экологической упаковки из бумаги вам удалось сохранить ручной труд. Необходимо поддерживать производство здоровой, полезной продукции, помогать реализовывать ее во всех сегментах ритейла, в том числе и в крупных торговых сетях», – подчеркнул Вениамин Кондратьев.
На предприятии в Курганинске выпускают пельмени, зразы, котлеты, вареники и блины – всего порядка 50 наименований замороженных полуфабрикатов, а также мясную продукцию. За восемь месяцев этого года объем производства превысил 358 миллионов рублей – это на 38 процентов больше, чем в аналогичный период прошлого года. Строительство и реконструкция последних лет позволили увеличить производительность цехов с 350 до 1500 тонн готовой продукции в месяц.